কানাডার গুদাম বিপ্লব: টমেটো পেস্ট ক্যানের জন্য স্বয়ংক্রিয় প্যালেটাইজার প্রয়োগ করা

কখনও ভাবছেন কিভাবে টমেটো পেস্ট খামার থেকে আপনার রান্নাঘরে তার পথ খুঁজে পায়? এটা অর্জন করতে অবশ্যই একটি বিষ্ঠা লোড পরিশ্রম লাগে. আপনি দেখতে পাচ্ছেন, কানাডায় টমেটো পেস্টের শিল্পে অনেক পরিবর্তন হয়েছে এবং কোম্পানিগুলি জিনিসগুলিকে আরও দ্রুত করার জন্য স্বয়ংক্রিয় প্যালেটাইজারের মতো মেশিন ইনস্টল করেছে।  বাওলি আপনাকে সাহায্য করার জন্য এখানে।  

প্যালেটাইজারগুলি এমন একটি মেশিন যা প্যালেটে টমেটো পেস্টের ক্যানের মতো জিনিসগুলিকে স্ট্যাক করতে সাহায্য করতে পারে। প্যালেটগুলি এমন একটি ভাল আবিষ্কার, তারা প্রচুর পরিমাণে ক্যান সরাতে সাহায্য করে-) যে শ্রমিকরা এই মেশিনগুলি ব্যবহার করার আগে এই ক্যানগুলিকে এক এক করে স্তুপীকৃত করেছিল তারাও সম্ভবত তাদের অস্তিত্বের জন্য কৃতজ্ঞ ছিল। এটি সময়সাপেক্ষ এবং কঠিন কাজ ছিল যা ক্লান্তিকরও হতে পারে। এই মেশিনগুলি আজকে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে একই স্ট্যাকিং করে যা ম্যানুয়ালি তুলনায় ঘন্টা এবং অনেক বেশি লোকবল নেয়। 

টমেটো পেস্ট উত্পাদন সরলীকরণ

এখন স্বয়ংক্রিয় প্যালেটাইজার ব্যবহারের কারণে আংশিকভাবে উত্পাদন করা দ্রুত এবং সহজতর হয়েছে পরিষ্কারের সরঞ্জাম কয়েক দশক আগের তুলনায় টমেটো পেস্টের জন্য। পরিবর্তে, আমাদের বাকিরা একটি সুস্বাদু এবং উচ্চ-অম্লযুক্ত পণ্য খাচ্ছে তা নিশ্চিত করার জন্য কর্মীরা স্বাদ-পরীক্ষার মতো আরও গুরুত্বপূর্ণ কাজে তাদের সময় ব্যয় করতে পারে। এমনকি তারা বিভিন্ন কনফিগারেশনে একবারে প্রচুর ক্যান স্টাক করতে পারে। তারা আকার, ধরন, বা প্রতিটি দিন মেয়াদ শেষ হচ্ছে দ্বারা ক্যান সংগঠিত করতে পারেন. প্রকৃতপক্ষে, ক্যানারদের মুখোমুখি হওয়া সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে একটি হল তাদের ক্যানগুলি কোথায় রয়েছে তা জানা - এবং যদি কিছু পুরানো হয়ে যায়। 

কানাডিয়ান টমেটো পেস্ট সাপ্লাই চেইন আনন্দিত

মিশ্রিত করে গ্রাইন্ডিং মেশিনে যে ক্যাপসুল তৈরি করা হয়েছিল তার জন্য প্রয়োজন প্যালেটাইজার এবং খাটান একটি টমেটো পেস্ট তৈরি করতে, সেইসাথে এটি দোকান বা রেস্তোরাঁয় পাঠানোর জন্য যেখানে ক্রেতারা সেগুলি কিনতে পারে। আপনি যখন সাপ্লাই চেইন সম্বন্ধে শুনবেন, তখন এর অর্থ হল জিনিসগুলি যেখান থেকে তৈরি করা হয়েছিল (যেমন একটি কারখানার মতো) সেখান থেকে কীভাবে আমরা সেগুলি কিনি (যেমন মুদি দোকান বা রেস্তোরাঁ)। এগুলি এমন মেশিন যা স্তুপীকৃত করার জন্য এটি সহজ করে দেয় যে আপনি সেগুলিকে একটি ট্রাকে রাখতে পারেন এবং রাস্তায় নামতে পারেন। এটি পাঠানোর সময় ক্যানগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করতে এবং রাখতে সহায়তা করে। অতএব, আরও টমেটো পেস্ট তাড়াহুড়ো করা যেতে পারে নিশ্চিত করার জন্য যে লোকেরা যখন তাদের প্রয়োজন তখন তা পেতে পারে। 

কানাডিয়ান গুদামগুলিতে মেশিনগুলি উন্নতি লাভ করে

কিন্তু, কিভাবে স্বয়ংক্রিয় প্যালেটাইজার এবং AGV ফর্কলিফ্ট কানাডায় কাজ করছেন? কানাডিয়ান সরকারের একটি প্রতিবেদনে এই সরঞ্জামগুলি 25% পর্যন্ত উত্পাদন গতি বাড়ায়। এটি কর্মীদের দ্বারা উত্পাদিত টমেটো পেস্টের পরিমাণ তৈরি করে, তবে দিনের শেষে ফোকাস এবং বিশেষত ডেমোটিভেশনও বৃদ্ধি পায়। যখন ভারী উত্তোলন এবং স্ট্যাকিং মেশিনগুলিতে ছেড়ে দেওয়া হয়, শ্রমিকরা অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ চিন্তাভাবনামূলক কাজ যেমন সমস্যা সমাধানের সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য মুক্ত হয়। 

কানাডিয়ান গুদামগুলি কীভাবে পরিবর্তিত হচ্ছে

এটি একটি বৃহত্তর স্থানান্তরের অংশ যা দেশের কারখানাগুলিতে স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্যালেটাইজিং ক্রিয়াকলাপগুলির জন্য ঘটছে৷ এই রূপান্তরটিকে অটোমেশন হিসাবে উল্লেখ করা হয়, যেখানে মেশিনগুলি পূর্বে মানুষের দ্বারা সঞ্চালিত কাজগুলি কাজ করে। যদিও এটি কখনও কখনও কিছু কর্মীদের জন্য কম চাকরির অবস্থানের দিকে নিয়ে যেতে পারে, এটি এমন লোকদেরকেও অনুমতি দেয় যারা মেশিনগুলি ঠিক করে এবং চালায়। স্বয়ংক্রিয়করণের সুবিধাগুলি সুপরিচিত — এটি শারীরিকভাবে চাহিদা, শ্রম-নিবিড় কাজের সাথে যুক্ত বোঝা কমাতে পারে এবং ফলস্বরূপ কর্মীদের স্বাস্থ্য ও সুস্থতার উন্নতি করতে পারে।