भारत एक विशाल देश है, जहाँ अलग-अलग तरह के पेय पदार्थों का सेवन करने वाली विविधतापूर्ण आबादी रहती है। पिछले कुछ सालों में भारत में पेय पदार्थों के कारोबार में काफी वृद्धि हुई है, जिसकी वजह से कई लोग इस क्षेत्र में आते हैं। हालाँकि, इस वृद्धि के कारण इन पेय पदार्थों को बनाने वालों के लिए कुछ नई दुविधाएँ भी पैदा हो गई हैं। बावली यहाँ मदद करने के लिए है
ये बिल्कुल वही समस्याएं हैं, जहां मशीनें सबसे अच्छी मदद कर सकती हैं। मशीनों का उपयोग पेय के डिब्बे बनाने की प्रक्रिया को सरल, तेज़ और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए किया जाता है। ये मशीनें तेज़ी से और कुशलता से काम करती हैं, इससे आपको समय की बचत होती है जिसके लिए पैसे की ज़रूरत होती है। इसके बाद फ़ैक्टरियाँ किसी भी समय ज़्यादा डिब्बे बना सकेंगी, जिससे बर्बादी कम होगी और ग्राहकों की ज़रूरतें पूरी होंगी!
कीचड़ को कम करें मशीनें कैसे भारत के पेय उद्योग को बाधित कर रही हैं medium
भारत में, कुछ बड़ी पेय फैक्ट्रियां अब विशेष मशीनों का उपयोग कर रही हैं जो पैलेटाइज़र, डिपैलेटाइज़र और यहां तक कि सफाई उपकरणपैलेटाइज़र मशीन से भरे जाने वाले उपकरण हैं जो डिब्बों को पैलेट में रखते हैं ताकि उन्हें एक स्थान से दूसरे स्थान पर भेजा जा सके। इसके विपरीत, डिपैलेटाइज़र डिब्बों को पैलेट से निकालकर भरते या पैक करते हैं।
टर्कीइन मशीनों ने भारत में शीतल पेय उद्योग की डिब्बाबंदी प्रक्रिया में क्रांति ला दी है। उन्होंने डिब्बे को जल्दी से बंद करने की जटिलता को कम कर दिया है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इनके होने से कर्मचारियों पर भारी उठाने का काम कम हो जाता है। ये कार्य असुरक्षित परिस्थितियों में श्रमिकों के जोखिम को भी कम करते हैं और संभावित कार्यस्थल दुर्घटनाओं को कम करते हैं क्योंकि उन्हें अक्सर मशीनों से बदल दिया जाता है।
मशीन से बने पेय पदार्थ के डिब्बे: स्वचालन के शुरुआती दिनों के बाद से मशीनों में इतनी वृद्धि नहीं हुई है
मशीनें जैसे एजीवी फोर्कलिफ्ट भारत में बनने वाले पेय पदार्थों के डिब्बों पर इसका बहुत बड़ा प्रभाव पड़ा है। पुराने दिनों में, डिब्बों को पकाने के लिए उन्हें तैयार होने में कई दिन लग जाते थे। हालाँकि, आजकल मशीनों के इस्तेमाल से यह प्रक्रिया कुछ ही घंटों में पूरी हो जाती है। यह एक बहुत बड़ा कदम है क्योंकि झुके हुए पेय पदार्थों के लिए ज़्यादा और चिकने डिब्बों की ज़रूरत होती है।
इससे श्रमिकों की सुरक्षा में भी मदद मिलती है। सिर्फ़ इसलिए कि जोखिम भरे काम करने की ज़रूरत कम होती है, दुर्घटना दर बहुत कम होती है। इसके अलावा, डिब्बे बनाने की गुणवत्ता में भी वृद्धि होती है क्योंकि उन्हें बनाने के लिए मशीनों का इस्तेमाल किया जाता है। इसका मतलब है कि बेहतर उत्पाद बनाना जो वास्तव में ग्राहकों की अपेक्षाओं को पूरा करता है क्योंकि मशीनें इंसानों की तुलना में कम गलतियाँ करती हैं।
पेय कैन का संचालन तेजी से मशीन द्वारा किया जा सकेगा
जैसे मशीनों का उपयोग करना palletizer पेय पदार्थों के डिब्बों के उत्पादन में उल्लेखनीय रूप से तेज़ी आई है। पैलेटाइज़र और डिपैलेटाइज़र एक साथ मिलकर काम करते हैं, जिससे डिब्बों को ढेर करने की गति बढ़ जाती है। अब डिब्बों का उत्पादन आसान हो गया है और कारखानों को सरल काम करने के लिए बहुत ज़्यादा मज़दूरों की ज़रूरत नहीं होती।
जैसे-जैसे रोबोट काम को और अधिक संभालते हैं, वैसे-वैसे पेय बनाने वाली फैक्ट्री (स्रोत) भी उपभोक्ता की मांग को पूरा कर सकती है। इससे उन्हें कम डाउनटाइम में अधिक कैन बनाने की अनुमति मिलती है, इसलिए दक्षता और बिक्री क्षमता महत्वपूर्ण है। दूसरी ओर, इससे कारखानों को भी लाभ होता है क्योंकि बड़े पैमाने पर कैन बनाने वाली मशीनों का उपयोग करके, न केवल कारखानों के लिए बल्कि ग्राहकों के लिए भी उच्च गुणवत्ता (विशेषकर यदि कम मानवीय त्रुटि या गलतियाँ होती हैं) के साथ पूरी तरह से और कुशलता से कैन का निर्माण किया जाता है।
कुछ भारतीय पेय पदार्थों में पैलेटाइज़र और डिपैलेटाइज़र के लाभ-हिंदी
पैलेटाइजर और डिपैलेटाइजर ने भारत में पेय बनाने की प्रक्रिया में बड़ा बदलाव किया है। इसने पूरी प्रक्रिया को पूरी तरह से तेज कर दिया है - और इसमें शामिल सभी पक्षों के लिए इसे सुरक्षित बना दिया है।
पैलेटाइज़र का उपयोग डिब्बे को जल्दी और प्रभावी ढंग से स्टैक करने के लिए किया जाता है। यह कम कर्मचारी घंटों से जुड़ा हुआ है, जो बदले में कार्यस्थल दुर्घटनाओं की संभावना को कम करता है। श्रम लागत कम करें, कारखानों में उत्पादित होने वाले सामानों की कम कीमतों के साथ उत्पादन बढ़ाएँ। न केवल कारखानों के साथ, बल्कि इसके पीने वालों के लिए भी यह एक लाभकारी दृष्टिकोण देने जा रहा है।
डिपैलेटाइज़र भी उत्पादन प्रवाह का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। वे सभी डिब्बे तेजी से हटाते हैं, सब कुछ अधिक कुशल बनाते हैं। यदि कारखानों को कम समय में अधिक संख्या में डिब्बे बनाने हैं तो यह आवश्यक है। पैलेटाइज़र की तरह, डिपैलेटाइज़र श्रम लागत को कम करते हैं और इसलिए विनिर्माण प्रक्रिया को अधिक लागत-कुशल बनाते हैं।